Berechnen Sie Ihren Foodwaste.
Ein paar Regler, dreißig Sekunden. Sehen Sie schwarz auf weiß, was Ihre Küche pro Jahr in die Tonne kocht - und wie viel davon mit BuffetGo planbar wird.
Was kostet die Tonne - bei Ihnen?
Jede gekochte, aber nicht ausgegebene Portion wurde zweimal bezahlt: einmal eingekauft, einmal entsorgt. Ein paar Regler genügen, um zu sehen, was bei Ihnen pro Jahr hinten rausgeht.
Reiner Lebensmittel-Einkauf pro Teller - ohne Personal.
Branchenschnitt in der Gemeinschaftsverpflegung: 15-25 %.
Modell-Annahmen: 52 Ausgabewochen/Jahr, ca. 0,45 kg Lebensmittel je Portion, 2,5 kg CO₂e je kg Abfall. Richtwerte zur Orientierung - die echte Zahl liefert die kostenlose Analyse.
Welchen Anteil halten Sie mit fixer Vorbestellung für vermeidbar? Sie entscheiden.
Rechnerisches Sparpotenzial in diesem Szenario - der Hebel ist, dass die Küche ab 08:00 nach echtem Bedarf kocht statt auf Verdacht. Was bei Ihnen drin ist, finden wir in der kostenlosen Analyse heraus.
Beispielrechnung auf Basis Ihrer Eingaben und Annahmen - kein zugesichertes Ergebnis.
Das steckt dahinter
Zahl ist da
Sie wissen jetzt grob, was die Tonne pro Jahr kostet.
Kostenlose Analyse
Wir rechnen mit Ihren echten Zahlen nach - 20 Minuten, unverbindlich.
Pilot statt Versprechen
Passt es, läuft ein Standort als Pilot. Gegen Referenz, nicht gegen Rechnung.
Schreib uns.
Eine kurze Nachricht reicht - wir melden uns innerhalb eines Werktags. Oder ruf direkt durch.