01
Anfrage
Kunde fragt an, ihr habt Slot + Vorlieben + Allergene in 5 Min im System.
5 Min
Für Catering
Catering Bestellsystem mit Vorkasse & Diätliste.
Firmenkunden bestellen über das Web-Portal, Sie bekommen Produktions-Bons mit Allergien pro Gast. Mehrere Lieferorte, Stammkunden-Tarife, Rechnungsexport für die Buchhaltung. Kein Excel mehr, keine verlorenen Aufträge.
B2B
Firmenkunden-Tarife
1 PDF
Angebot → Liefer-Bon
Stripe
oder Rechnung
Live
Allergie pro Gast
Ein Event, von vorne bis hinten
Anfrage bis Abrechnung - ein einziger Faden.
BuffetGo trägt einen Catering-Event durch alle Phasen, ohne dass Daten zwischen Excel, Mail und Kassenbuch wandern müssen.
02
Angebot
Speiseplan inkl. Allergen-Doku, Preise, Stationen-Plan. Ein PDF - kein Excel-Pingpong.
30 Min
03
Setup
Mobiler Bondrucker, Wallet-Aufladestation, Tablet pro Station. Aufbau in 45 Min.
45 Min
04
Event-Day
Gäste bestellen am Tablet oder Smartphone, Buffet-Team sieht alles live, Bondrucker rattert.
1-8 Std
05
Abrechnung
Auto-generierter Report, Trinkgeld-Aufschlüsselung, Stripe-Auszahlung am nächsten Werktag.
1 Klick
Was wirklich nervt
Was Catering ohne System täglich kostet
Bestellungen kommen per E-Mail, WhatsApp, Anruf
Ein Auftrag pro Kanal, drei Versionen pro Auftrag. Wer hat heute was bestellt? Welche Allergien? Welcher Lieferort? Alles im Posteingang verteilt.
Diätlisten chaotisch erfasst
13 Gäste, 2 Veganer, 1 Gluten-Allergie, 1 Nuss-Allergie. Klassisch: Notizzettel in der Küche, Hoffnung dass nichts vertauscht wird.
Stammkundenpreise im Kopf
Firma X bekommt Mengenrabatt, Firma Y zahlt voll, Firma Z hat ein Paket-Angebot. Wer rechnet das jedes Mal manuell? Fehler garantiert.
Lieferorte verwirren
Hauptbüro oder Workshop-Standort? Ist die Lieferadresse aktuell? Hat sich was geändert? Ein verlorener Lieferort = unzufriedener Kunde.
Rechnungsläufe sind Excel-Akrobatik
Wer wann was bestellt hat, mit welchem Preis, an welchen Lieferort - am Monatsende klickt sich jemand 4 Stunden durch Listen und macht trotzdem Tippfehler.
Foodwaste durch Annahmen
Wer keine genauen Vorbestell-Daten hat, kauft sicherheitshalber zu viel ein. Bei Catering ist Verschnitt am Event-Tag der Margen-Killer - direkt aus der Differenz zwischen Schätzung und tatsächlicher Abnahme.
Was BuffetGo macht
Wie BuffetGo Catering systematisiert
Kunden-Portal statt E-Mail-Chaos
Jeder Firmenkunde hat einen eigenen Login. Bestellung mit Datum, Uhrzeit, Liefermenge, Lieferort, Allergie-Liste - alles strukturiert. Sie sehen den Auftrag sofort im Dashboard.
Produktions-Bon mit Diätliste
Pro Auftrag druckt das System einen Bon mit den Anforderungen pro Gast (oder pro Position). Die Küche sieht: 3× normales Menü, 2× vegan ohne Nüsse, 1× glutenfrei. Kein Vertauschen mehr.
Stammkunden-Tarife automatisch
Jeder Firmenkunde hat hinterlegte Konditionen - Mengenrabatte, Paketpreise, individuelle Speisen. Beim Login sieht der Kunde seine Preise. Sie müssen nichts mehr ausrechnen.
Multi-Lieferorte verwaltet
Firmen mit mehreren Standorten hinterlegen Lieferorte einmal. Pro Bestellung wählt der Kunde den Zielort, Sie bekommen ihn auf dem Bon. Routing-Tools sind anbindbar.
Rechnungsexport in einer Minute
Pro Kunde oder Periode: PDF-Rechnung mit allen Aufträgen, CSV für Ihre Buchhaltung, optional automatischer Versand. 4 Stunden Excel werden zu 4 Minuten Klicken.
Vorbestell-Daten für Einkauf
Bis Cut-off (typisch 24h vor Lieferung) sammeln sich Aufträge. Ihr Einkauf weiß genau wieviel an einem Tag rausgeht - Foodwaste wird zur Ausnahme statt zur Regel.
Vorher / nachher
Event-Tag - klassisch vs. mit BuffetGo
Wo Catering-Aufträge typisch in den Wänden hängen.
Klassisches Catering
- Bestellungen kommen per Mail, WhatsApp und Telefon
- Diätlisten auf Zetteln, oft erst am Event-Tag komplett
- Mehrere Lieferorte aus Excel zusammenklauben
- Rechnung manuell pro Firmenkunde
- Stammkunden-Tarife im Kopf des Verkäufers
- Reklamationen ohne Beleg-Spur
Mit BuffetGo
- Firmenkunde bestellt im Portal, ihr seht alles im Cockpit
- Diätliste pro Gast direkt am Produktions-Bon
- Lieferorte einmal pro Kunde hinterlegt
- Rechnungs-Export wöchentlich oder monatlich, PDF + CSV
- Tarife pro Firmenkunde gepflegt, läuft automatisch
- Audit-Log pro Order, Reklamation in 30 Sek geklärt
Was drinsteckt
Was technisch drin ist
- Firmenkunden-Web-Portal mit eigenem Login
- Stammkunden-Tarife (Mengenrabatte, Paketpreise)
- Multi-Lieferorte pro Kunde
- Diätlisten pro Gast / Position im Auftrag
- Produktions-Bons mit Allergie-Aufschlüsselung
- Bondrucker-Integration (Star, Epson, offline-fähig)
- Rechnungsexport (PDF + CSV) pro Kunde / Periode
- Stripe-Zahlung optional, Rechnung als Standard
- Allergen- und Nährwertkennzeichnung (LMIV)
- Speiseplan-Editor mit saisonalen Paketen
- DSGVO-konform, Hosting in Österreich
- 30 Tage kostenlos mit allen Funktionen
Was uns oft gefragt wird
Häufige Fragen
Wie funktioniert Catering-Bestellung mit BuffetGo?+
Firmenkunden oder Event-Verantwortliche bestellen über das Web-Portal eine Liefermenge (z. B. 30 Mittagessen, Lieferung um 11:45) mit Allergie-Auflistung pro Gast. Sie bekommen den Bon, planen den Einkauf und die Lieferung, der Kunde bezahlt per Rechnung oder Stripe.
Können wir verschiedene Preise pro Firmenkunde hinterlegen?+
Ja. Jeder Firmenkunde bekommt einen eigenen Login mit hinterlegten Konditionen - Mengenrabatte, fixe Paketpreise, individuelle Speisen. Stammkunden sehen direkt ihre Preise, neue Kunden den Standardtarif.
Wie sieht die Allergie-Erfassung pro Gast aus?+
Beim Bestellen kann der Verantwortliche pro Gast eine Diätliste angeben (vegan, glutenfrei, Nussallergie, etc.). Sie bekommen die Liste auf dem Produktions-Bon mit Position und Anforderung - kein Gast bekommt versehentlich das Falsche.
Wie wird abgerechnet?+
Per Firmenkunde sammelt sich der Umsatz auf einem Account. Sie können wöchentlich oder monatlich eine Rechnung exportieren (PDF + CSV für Ihre Buchhaltung). Auch Direkt-Zahlung per Stripe ist möglich.
Können wir mehrere Lieferorte verwalten?+
Ja. Firmenkunden mit mehreren Standorten hinterlegen Lieferorte einmal. Bei jeder Bestellung wählen Sie den Zielort - Ihre Küche sieht's auf dem Bon und plant die Tour.
Brauchen wir eine eigene Lieferflotte?+
Nein. BuffetGo plant die Bestellung - wer liefert, ist Ihre Entscheidung. Eigene Fahrer, Subunternehmen oder Selbstabholung sind alle abbildbar. Bei Bedarf integrieren wir Routing-Tools.
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Ihre Catering-Operation, ohne Excel.
30 Tage kostenlos testen mit Ihren echten Kunden und Aufträgen. Wir richten Kundenkonten ein, importieren Stammdaten und schulen das Team.